Plateforme PMS complète + tous les documents réglementaires prêts à télécharger et afficher en cuisine. Étiquettes DLC, plan de nettoyage, affiches HACCP, traçabilité, certificats - tout en un clic, exportable vers la DDPP.
Conformité DDPP
92 % audit-ready
Températures
6 OK
dernière 09h05
Étiquettes
42 imprimées
cette semaine
Plan nettoyage
100 %
à jour ce matin
Envoyer mon PMS à la DDPP
PDF complet · 28 pages
Plus de 10 modules intégrés à votre plateforme PMS : étiquettes DLC, plan de nettoyage personnalisable, affiches HACCP, traçabilité, certificats salariés. Le tout exportable en 1 clic vers la DDPP.
PRODUIT
DATE + HEURE
DLC
PRODUIT OUVERT/PRÉPARÉ
OUVERT LE
NOUVELLE DLC
PLAT
REFROIDI LE
A4 · 24/planche
5 modèles conformes contrôles DDPP. Mentions obligatoires, code couleur HACCP, prêtes à découper.
Voir les modèles
Bibliothèque
Lavage des mains, marche en avant, températures, allergènes - prêtes à imprimer et afficher en cuisine.
Télécharger les affichesCuisine - Zone chaude
À jourPersonnalisable
Tableau DDPP adapté à vos zones, fréquences et équipes. PDF imprimable conforme arrêté 21/12/2009.
PersonnaliserN° de lot
B-2451
Volaille fermière · 12 kg
Bordereau
Photo · 29 avril
Métro Cash
Livraison conforme
Conservation 5 ans
Bordereaux photo, fournisseurs, numéros de lot, températures - toute la chaîne amont/aval horodatée.
Voir la traçabilitéTempérature frigo viandes hors plage (+8,2°C constaté à 14h)
Produits contrôlés et écartés
Technicien frigo appelé · 14h35
Suivi T° toutes les 2h pendant 24h
Action corrective
Déclaration, suivi, action corrective et clôture - tout l'historique exportable pour la DDPP.
Déclarer / suivreÀ : inspecteur@ddpp.fr
PMS · Delivery Eat France
PMS complet - 28 pages
Horodaté · conservé 5 ans
1 clic · 28 pages PDF
Le bouton qui change tout : votre PMS complet (PMS, BPH, traçabilité, HACCP, NC) part par email à l'inspecteur.
Envoyer mon PMSÀ chaque réception de marchandise, votre salarié photographie le bordereau directement depuis son téléphone. La photo est archivée localement sur l'appareil et synchronisée dans votre PMS - prête à présenter à la DDPP en cas de contrôle.
Capture en 1 clic
Le viewfinder cadre automatiquement le bordereau papier pour une photo nette.
Stockage local sécurisé
Les photos sont d'abord stockées sur l'appareil avant synchronisation, même sans connexion.
Lié au lot et au fournisseur
Chaque photo est rattachée au numéro de lot, au fournisseur et à la T° du camion.
Bordereau enregistré
Lot B-2451 · Métro Cash
App mobile (iOS & Android) · synchro temps réel avec votre tableau PMS web
Explorez nos démos et passez votre prochain contrôle DDPP en toute sérénité.
Vue d'ensemble
Module PMS · mis à jour il y a 2 min
Conformité DDPP
92 %
Salariés formés
5 / 5
Dernier contrôle
Il y a 4 mois
Conformité - 30 jours
+4,2 %
Activité récente
Suivez votre conformité DDPP en temps réel : températures, réceptions, formations, attestations. Tout est centralisé pour ne rien laisser passer.
Vous remplissez ce wizard depuis votre admin. Notre équipe prend le relais auprès de votre OPCO, vous recevez la convention signée et les convocations stagiaires.
Formation
PMS
Formation
En cours
1
Transmis
3
Validés OPCO
12
Nouveau dossier de formation
Plan de développement des compétences · transmis à Delivery Digital qui traite et monte le dossier OPCO (Atlas) pour vous
Comment ça marche
Vous saisissez ici votre demande de formation. Notre équipe Delivery Digital prend le relais : nous gérons la totalité du dossier OPCO pour vous.
pyemes.com/admin · Dossier de formation
Vous remplissez
Salariés, dates, signature électronique. 6 onglets, 5 minutes.
Notre équipe monte le dossier
Convention OPCO, devis, programme - tout est traité par Delivery Digital.
La formation se fait
Vous recevez les attestations, les vitrophanies et le certificat collectif.
Vos salariés suivent notre formation HACCP 21h - votre OPCO la finance à 100 %, et nous vous offrons la plateforme PMS pendant 12 mois. Reconductible chaque année.
Chaque entreprise française cotise tous les ans à son OPCO via la contribution unique formation. Ce budget est perdu s'il n'est pas utilisé.
Selon votre OPCO (OPCO selon votre CCN) et votre effectif, ce budget peut couvrir intégralement la formation hygiène HACCP de vos salariés.
Reste à charge
0 €
Formation 21h prise en charge à 100% par OPCO si votre dossier est éligible.
Choisissez celle qui vous convient le mieux. Vous pouvez basculer à tout moment.
Option 1 · Via formation
Si votre dossier OPCO est éligible (la grande majorité des cas).
Option 2 · Abonnement mensuel
Choisissez votre formule à la souscription. Bascule gratuite vers l'option Formation OPCO à tout moment (l'engagement restant est annulé).
Les 2 options ouvrent le même tableau de bord PMS · Vous pouvez démarrer en abonnement et basculer en formation OPCO ensuite (et inversement).
Saisissez vos températures du jour, vos réceptions, photographiez un lot directement depuis le poste. Synchronisé en temps réel avec votre tableau de bord web.
iOS & Android · sortie prévue 2026.
Saisie enregistree
Synchronisation tableau de bord web...
0 € si votre dossier OPCO est validé. Pour les établissements relevant d'OPCO (la grande majorité de la restauration), nous montons le dossier en 48h et facturons directement l'OPCO.
21h réparties sur 3 jours en présentiel ou 5 demi-journées en distanciel. Adaptable selon vos contraintes opérationnelles.
Oui. Attestation individuelle pour chaque stagiaire + certificat collectif établissement + vitrophanie à afficher.
Non, mais elle vous prépare. La DDPP peut consulter votre tableau de bord en lecture seule via un lien temporaire (températures, réceptions, formations, plan nettoyage).
Son attestation reste valide à son nom (validité 5 ans). Vous pouvez retirer son accès à votre PMS depuis l'admin établissement.
Oui. L'OPCO finance la formation HACCP de tout salarié dont le contrat couvre la période de formation : CDI, CDD, contrat saisonnier, apprenti et extras (CDDU spécifiques à la restauration). La seule condition : leurs contrats doivent être actifs et déclarés sur la DSN. Les intérimaires relèvent en revanche de l'OPCO de l'agence d'intérim, pas de votre OPCO.
Non, aucun seuil. Vous pouvez monter un dossier pour un seul salarié - y compris pour le gérant s'il est rattaché à un OPCO (gérant minoritaire ou TNS). En pratique, la majorité des dossiers que nous traitons concernent 1 à 5 personnes.
SIRET + email = accès direct à votre tableau de bord. Pas de rappel, pas de devis.
